埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室（直通）TEL.048-284-1010
今日の給食は、
ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、わかめサラダです。
今日は体育祭でしたが、給食室は、いつも通り給食を作っていました！しゅうまいは、蒸すため、蒸気がすごく給食室内は一気に暑くなります。
さらに、マーボー豆腐は2釜調理で、豆腐も別で茹でるため、6台ある回転釜がフル稼働です！
ひき肉を炒めて、たまねぎにんじん入れて、水を入れて煮込んで、調味をして、とろみをつけて豆腐を入れてとたくさんの工程があります。すべての工程をしっかり行い、おいしいマーボー豆腐が出来上がりました☺️
体育祭はどの学年もクラスで協力をし、すばらしい体育祭でした！！
長時間外で行い、疲れたと思うので、土日はゆっくりと休んでくださいね😚
関連記事
今日の給食は、 秋の香りごはん、牛乳、すまし汁、いなだのしょうが煮、お月見きなこだんご です。 今日はお月見です。今のところ曇りですが、夜にきれいな月が見えるといいですね！
今日の献立
今日の給食は、 ごはん、牛乳、四川豆腐、しゅうまい、はるさめサラダです。 四川豆腐は、豆腐以外の具を炒めて、煮て、調味をします。 豆腐は豆腐で下茹でをして、温度を上げておきます。これが大量調理でも豆腐 …
今日の給食は、 高野豆腐のそぼろごはん、牛乳、せんべい汁、いわしのみぞれ煮です。 一昨日のとん汁の日よりも良く食べているクラスが多く、びっくりしました！ ただ、魚は好き嫌いが分かれ、残している人も多く …
さきたまライスボール 牛乳 キャベツとウインナーのスープ メンチカツ かぼちゃのサラダ
2025/12/22
2025/12/19
2025/12/18
2025/12/17
2025/12/16